Om omega 3

Omega 3 är en fettsyra som är fleromättad. I likhet med andra fettsyror består omega 3 av kedjor av kolatomer. Molekylen innehåller flera dubbelbindningar och är i och med det omättad.

Ordet "Omega" betecknar enligt klassisk kemisk nomenklatur den sista kolatomen i molekylen och "3'an" visar att molekylen är omättad  mellan tredje och fjärde kolatomen. Egentlgien ska det vara ett minus framför trean som visar detta, men minuset har tagits bort ifrån benämningen då fettsyran belv kommersiellt gångbar som förebyggande mot hjärtsjukdomar.

Omega 3 är dock inte bevisat förebyggande mot hjärtsjukdomar, dock har omega 3 en triglyceridsänkande effekt vilket minskar risken för hjärt och kärlsjukdomar, dessutom är omega 3 inte skadligt för hjärtat och blodkärlen. Omega 3 har dessutom en bevisad förebyggande effekt på degenererande ögonsjukdomar. Omega 3 används i stor utsträckning av ett växande foster i skapandet av det centrala nervsystemet.

Omega 3 finns i livsmedelsprodukter som:

feta fiskar

valnötter

linfröolja

rapsolja

kiwi

hampaolja

solrosolja

etc.

Bristsjukdomar på grund av brist av omega 3 kan ta mentala och fysiska former. Personen som lider av brsten kan få humörsvängningar, svårigheter med inlärning och koncentration samt depression. Personen kan även lida av eksem, mjäll och håravfall.

RDI (rekommenderat dagligt intag) för omega 3 är 2 till 3 gram per dygn.